
分類:紀錄片紀錄片記錄片記錄 地區(qū):中國大陸 年份:2023 導(dǎo)演:未知 主演:未知 狀態(tài):第5集
這是一部中國大陸紀錄片《還好有中餐》由執(zhí)導(dǎo),主演的紀錄片,記錄片,記錄講述了:《還好有中餐》是一部2023年推出的中國大陸紀錄片,它以獨特的視角深入探尋中華美食文化的核心魅力。影片緊緊圍繞食材、時令、地域和傳承這四大基石,生動詮釋了中餐何以能夠跨越時空,始終保持著鮮活的生命力。 鏡頭跟隨多位餐飲界的重量級人物展開一場風(fēng)味之旅:北方國宴大師展現(xiàn)殿堂級烹飪技藝的精湛與恢弘;來自米其林推薦餐廳的主廚則以國際化的審美,重新解構(gòu)傳統(tǒng)食材,呈現(xiàn)中西合璧的創(chuàng)意火花;而上海本幫菜的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,則默默守護著老味道的技藝與記憶,在一刀一勺間傳遞著歷史的溫度。 影片不僅僅是對菜肴制作過程的記錄,更是一次深刻的文化尋根。它帶領(lǐng)觀眾從塞北的豪邁到江南的婉約,從山野的原生食材到繁華都市的精致宴席,全方位、多層次地解讀“中國味”的豐富內(nèi)涵。觀眾將看到,每一道經(jīng)典菜肴背后,都蘊含著對自然規(guī)律的尊重、對風(fēng)土人情的理解,以及對技藝代代相傳的堅守。 《還好有中餐》用精美的畫面和真摯的故事,講述食物如何連接人與自然、個人與家族、傳統(tǒng)與現(xiàn)代。它既是對博大精深的中餐文化的一次深情致敬,也引發(fā)了人們對飲食傳承與未來發(fā)展的思考。這部紀錄片無疑是所有美食愛好者與文化探索者不容錯過的精彩之作,讓人由衷感嘆:還好有中餐,滋養(yǎng)著我們的味蕾,也凝聚著我們的文化認同。
第13集
正片
已完結(jié)
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